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Sopa de Pasta ( Coditos )

Receta de Sopa de Pasta ( Coditos )
Una muy rica y tradicional sopa que le gusta a toda la familia.

Ingredientes

Usar medidas:

  • 1 paquete de pasta de coditos
  • 3 jitomates
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de consomé de pollo
  • 1 diente de ajo
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 2 hojas de laurel
  • 1 cucharada de salsa de chile chipotle al gusto
  • pimienta al gusto

(seleccionar todos)

Preparación

  1. Licue los jitomates y el ajo.
  2. En una olla a fuego medio derrita la manetquilla y cocine la salsa de jitomate por 5 minutos.
  3. Agruege el caldo de pollo, la hoja de laurel, la salsa chipotle y el consomé de pollo. Cuando comience a hervir agregue la pasta de coditos, tape, y cocine por 5-10 minutos.
  4. Cuando la pasta esté al dente retire la sopa del fuego, retire las hojas de laurel, y sirva.

Presentación

Acompañe la sopa de limón y queso para que cada quién le agregue al gusto.
Nutrición
*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorias.
Cal.
378
kcal
19%
Carb.
38.9
g
13%
Prot.
24.4
g
49%
Lípidos
13.0
g
20%
Fibra
0.0
g
0.0%
Azúcar
0.0
g
0.0%
Coles.
32.9
mg
11%
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30 min
Dificultad baja
6 porciones
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