x
ImagenReceta
Arturo

Arturo Weiss Pick


PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Sopa Fría de Zanahoria
Arturo

Arturo Weiss Pick


x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Sopa Fría de Zanahoria
Receta
Ver todas las fotos

Sopa Fría de Zanahoria

30 min
Baja
6
Una rica y saludable sopa a base de zanahorias, leche y queso cottage.
Arturo
Sube tu foto
Colecciones
3
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Sopa Fría de Zanahoria
Una rica y saludable sopa a base de zanahorias, leche y queso cottage.

Ingredientes

Modificar
  • 400 gramos de zanahoria
  • 2 tallos de apio rebanado
  • 1 hoja de laurel
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cebolla picada
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 2 tazas de consomé de pollo
  • 1/2 taza de salsa tabasco
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de queso cottage
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Sopa Fría de Zanahoria

Preparación

En una olla grande a fuego medio caliente el aceite y dore la cebolla y el curry por 5 minutos.
Agregue el consomé, las zanahorias, el apio, el laurel, y la salsa tabasco.
Tape y deje cocer por 25 minutos hasta que las zanahorias estén suaves.
Retire las hojas de laurel y licue la sopa en una licuadora o un procesador de alimentos con la leche y el queso cottage.
Ponga en un recipiente y enfríe en el refrigerador por al menos 30 minutos.
Arturo

Arturo Weiss Pick


TIPS

"Utilice leche y queso cottage light o bajo en grasa para reducir las calorías del platillo."

PRESENTACIÓN

"Sirva en un platón sopero y acompañe de chiles y queso para que cada quien sazone al gusto. "

¿Cocinaste esta receta?

Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sopa Fría de Zanahoria

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
136
kcal
6.8%
136 kcal
Carbohidratos
12.6
g
4.2%
12.6 g
Proteinas
7.6
g
15%
7.6 g
Lípidos
7.4
g
11%
7.4 g
Fibra dietética
3.1
g
6.2%
3.1 g
Azúcares
5.9
g
6.5%
5.9 g
Colesterol
5.5
mg
1.8%
5.5 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS

Sopa de Zanahoria con Jengibre

1 Comentarios

Sopa de Aguacate Fría

2 Comentarios

Sopa Fría de Melón

0 Comentarios

Sopa Fría de Pepino

0 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD