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Sopa Campo Verde

30 min
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¿Tienes antojo de una sopa? Te presentamos una sopa saludable, deliciosa y con todo el sabor tradicional que a ti y a tú familia les encanta. Es la sopa campo verde, olvídate de cocinar por horas y prepara esta rica opción.
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Sopa Campo Verde
¿Tienes antojo de una sopa? Te presentamos una sopa saludable, deliciosa y con todo el sabor tradicional que a ti y a tú familia les encanta. Es la sopa campo verde, olvídate de cocinar por horas y prepara esta rica opción.

Ingredientes

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  • 2 cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 1/2 taza de cebolla blanca picada en cubos pequeños
  • 2 zanahorias pelada y cortada en cubos pequeños
  • 3/4 de taza de chícharo congelados
  • 1 1/2 tazas de ejotes limpio y cortado en tercios
  • 4 tazas de agua
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
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Sopa Campo Verde

Preparación

Sofreír la cebolla con el aceite vegetal en una budinera hasta que esté transparente. Agregar la zanahoria y cocer por un par de minutos.
Agregar el agua y disolver el cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo. Dejar hervir por diez minutos.
Añadir los chícharos y los ejotes. Cocer por 5 minutos más. Servir caliente.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sopa Campo Verde

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
153
kcal
7.7%
153 kcal
Carbohidratos
21.6
g
7.2%
21.6 g
Proteinas
6.6
g
13%
6.6 g
Lípidos
5.2
g
8.0%
5.2 g
Fibra dietética
7.6
g
15%
7.6 g
Azúcares
5.5
g
6.1%
5.5 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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