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Receta de Tacos de Pechuga Empanizada con Queso Oaxaca y Salsa verde.
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Receta de Tacos de Pechuga Empanizada con Queso Oaxaca y Salsa verde.
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Tacos de Pechuga Empanizada con Queso Oaxaca y Salsa verde.

45 min
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Para la hora de la comida prepara estas fantásticas pechugas empanizadas, quedarán súper crocantes gracias al doble empanizado que tienen. Acompáñalas con una deliciosa salsa verde, Tía Rosa® Tortillinas® Granos Enteros y queso Oaxaca. Están espectaculares.
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Tacos de Pechuga Empanizada con Queso Oaxaca y Salsa verde.
Para la hora de la comida prepara estas fantásticas pechugas empanizadas, quedarán súper crocantes gracias al doble empanizado que tienen. Acompáñalas con una deliciosa salsa verde, Tía Rosa® Tortillinas® Granos Enteros y queso Oaxaca. Están espectaculares.

Ingredientes

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  • 1/2 pieza de pechuga de pollo sin hueso
  • 50 gramos de harina blanca
  • 3 piezas de huevo
  • 200 gramos de pan molido
  • 100 mililitros de aceite vegetal
  • 4 piezas de tomate verde cocido
  • 1 pieza de ajo cocido
  • 1/8 de pieza de cebolla cocida
  • 3 pizcas de sal
  • 2 pizcas de pimienta molida
  • 6 piezas de Tía Rosa® Tortillinas® Granos Enteros
  • 100 gramos de queso oaxaca deshebrado
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Tacos de Pechuga Empanizada con Queso Oaxaca y Salsa verde.

Preparación

Corta en tiras el pollo y empaniza, pasando primero por harina, huevo y por último el pan dos veces.
Calienta el aceite y fríe las tiras de pechuga hasta que estén cocidas y doradas por ambos lados.
Licúa los tomates, el ajo y la cebolla (sin agua) y fríe con muy poco aceite; agrega sal y pimienta al gusto.
Calienta las Tía Rosa® Tortillinas® Granos Enteros y coloca las tiras de pollo,el queso Oaxaca y la salsa.
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TIPS

"Puedes meter al microondas unos segundos para gratinar el queso."

PRESENTACIÓN

"Acompaña con arroz a la mexicana y cilantro. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tacos de Pechuga Empanizada con Queso Oaxaca y Salsa verde.

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
345
kcal
17%
345 kcal
Carbohidratos
31.9
g
11%
31.9 g
Proteinas
8.5
g
17%
8.5 g
Lípidos
21.2
g
33%
21.2 g
Fibra dietética
1.7
g
3.4%
1.7 g
Azúcares
2.9
g
3.2%
2.9 g
Colesterol
11.9
mg
4.0%
11.9 mg
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