Sandwich de Sardinas
Chef: Elda Avila
Este sandwich de sardinas es delicioso, seguro te encantará.
Ingredientes
- 4 Rebanadas de Pan integral
- 1 Lata Sardinas en aceite oliva
- 2 Cucharadas de Queso Parmesano rallado
- 1 Jitomate
- 1/2 Diente Ajo
- 2 Ramas de Perejil picado
- 1 Cucharada Jugo de limón
- 11/2 Cucharadas de Aceite oliva
Modo de preparacion
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Rebanar el jitomate muy delgado en rodajas y ponerle sal, pimienta y aceite de oliva. reservarlo.
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Escurrir las sardinas y revolverlas con un tenedor, agregar el ajo rallado, jugo de limón y perejil.
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Repartir sobre 2 rebanadas de pan las sardinas, encima ponerles las rebanadas de jitomate, queso Parmesano y pimienta. poner la otra tapa de pan y calentarlos en la sandwichera, hasta que estén dorados. Servir inmediatamente.
Presentación
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