Pescados y Mariscos
Diciembre 2009
Un platillo ligero para una ocasion especial. Los callos de hacha se marinan en jugo de limon y aceite y se acompanan con una salsita de pimiento morron.
35 min
Dificultad baja
4 porciones
Pasteles con Frutas
Enero 2010
Los callos de hacha son mariscos deliciosos pero si es clave su preparación para que no queden chiclosos. Esta receta es riquísima y muy fácil de hacer. Acompáñalos de una buena salsa, rodajas de limón y tostadas Milpa Real
10 min
Dificultad baja
4 porciones
Pescados y Mariscos
Febrero 2010
Un platillo rápido y rico para preparar los callos de hacha empanizados con harina de maíz gruesa. También se puede utilizar pan molido si se prefiere.
20 min
Dificultad baja
4 porciones
Pescados y Mariscos
Julio 2010
Prepara los callos de hacha con una reducción de Jerez con toques de naranja y cebollita de cambray.
20 min
Dificultad baja
4 porciones
Pescados y Mariscos
Septiembre 2010
Deliciosa receta de callos de hacha con una salsa de azafran cremosa. Se puede preparar en solo 30 minutos!
30 min
Dificultad baja
8 porciones
Pescados y Mariscos
Marzo 2011
Unos deliciosos callitos de hacha como botanita.
30 min
Dificultad baja
4 porciones
Botanas con Pescado o Mariscos
Diciembre 2012
Saludable, fresca y sencilla receta de ceviche de callo de hacha y duraznos para toda ocasión.
20 min
Dificultad baja
8 porciones
Pescados y Mariscos
Diciembre 2012
Receta de callo de hacha en salsa de ciruela. Curiosa pero sabrosa!
1800 min
Dificultad baja
4 porciones
Pescados y Mariscos
Febrero 2013
Esta es una exquisita receta de callos de hacha en vino blanco. Ideal si quieres hacer una reunión en esta cuaresma.
15 min
Dificultad baja
8 porciones
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