Bruschetta de Queso con Higos
Una botana ultra sencilla de preparar pero delicioso sabor. Los higos y el queso gorgonzola son una mezcla ideal.
Palabras Clave
10 min.
Dificultad Baja
8 porciones
Ingredientes
- 20 Rebanadass de Pan de baguette
- 2 Cucharadas de Aceite de oliva
- 250 Gramos de Queso gorgonzola a temperatura ambiente
- 12 Higos suaves, picados
Modo de preparacion
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Prenda el horno a fuego alto y coloque la rejilla del horno hasta arriba.
-
Sobre una charola de galletas, coloque todas las rebanadas de pan y unte con el aceite de oliva.
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Meta al horno hasta que se doren un poco, unos 3-4 minutos.
-
Deles la vuelta a las rebanadas y vuelva a meter al horno por otro minuto.
-
Reserve el pan.
-
Unte cada rebanada de pan con 1 cucharada de queso gorgonzola y ponga encima 2 cucharada de higos picados (también se puede poner una rebanada entera).
-
Sirva.
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