Recetas de Salsas Blancas

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Enero 2010

Salsa Blanca (Béchamel)


Esta salsa es un básico de la cocina ya que se utiliza como la base de muchas recetas tradicionales. La salsa es una deliciosa mezcla de ingredientes cremosos y especies.

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17 minutos
Dificultad media
10 porciones
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Salsas
Enero 2010

Salsa Tártara

La salsa tártara es una salsa blanca muy rica que acompaña los pescados y mariscos perfectamente. La salsa esta hecha a base de mayonesa, vinagre y otros ingredientes.
15 min
Dificultad baja
3 porciones
Rating
Salsas
Enero 2010

Salsa Blanca (Béchamel)

Esta salsa es un básico de la cocina ya que se utiliza como la base de muchas recetas tradicionales. La salsa es una deliciosa mezcla de ingredientes cremosos y especies.
17 min
Dificultad media
10 porciones
Rating
Salsas
Enero 2010

Salsa de Queso

La salsa de queso utiliza como base la salsa blanca, bechamel, y obtiene su nombre del delicioso queso manchego que se le agrega.
20 min
Dificultad media
10 porciones
Rating
Salsas
Enero 2010

Salsa Holandesa

Esta deliciosa salsa es un manjar por si misma y cuando se utiliza para acompañar verduras, en especial esparragos, se traduze un orgasmo culinario.
20 min
Dificultad media
5 porciones
Rating
Salsas
Enero 2010

Salsa Bernesa

La salsa bernesa es una salsa deliciosa para acompañar huevos, carnes, pollos y verduras.
40 min
Dificultad media
5 porciones
Rating
Salsas
Mayo 2010

SALSA TÁRTARA

Fácil preparación para acompañar tus platillos favoritos.
15 min
Dificultad media
4 porciones
Rating
Salsas
Julio 2010

Mantequilla con Hierbas

Haz tu propia mantequilla con hierbas y dale sabor a tus platillos, pan, etc.!
10 min
Dificultad baja
20 porciones
Rating
Salsas
Diciembre 2010

Crema de Queso y Uvas

Ideal para aliñar pollos o alguna pasta, se puede servir caliente como entrada.
15 min
Dificultad baja
6 porciones
Rating
Salsas
Febrero 2011

Salsa Bernesa Light

La rica salsa bernesa (Bearnaise) es un clásico frances hecho con vinagre, vino, crema y echallots. Es deliciosa para acompañar un filete de res.
10 min
Dificultad baja
10 porciones
Rating
Guarniciones
Junio 2012

Crema de Ajo de la Casa

Deliciosa y aromática crema con ajo y cilantro como excelente acompañante para las bolitas de carne de soya.
15 min
Dificultad baja
5 porciones
Rating

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