El chamoy es sólo y orgullosamente mexicano. Su sabor entre picosito, amargo, dulce y acidito es único y es por eso que en México hay gente que lo utiliza para todo.
Algunos lo hacen de manera sensata, pero algunos otros se les pasa un poco la mano y lo llevan a otro nivel inimaginable.
Si no nos crees, aquí te van 12 ejemplos de momentos en los que el chamoy superó cualquier expectativa.
En esta michelada con camarones ahogados en chamoy
Camaronina #Chamoy!
Una foto publicada por Letty Hernandez Miranda (@lettyhdzmiranda) el 19 de Ene de 2017 a la(s) 7:10 PST
Y en esta torre de dulces que aseguran un coma diabético
Fruitdalana #blueoceansmoothies #chamoy #fruit 🍓🍉
Una foto publicada por blueoceansmoothies (@blueoceansmoothies) el 19 de Ene de 2017 a la(s) 5:16 PST
Ni siquiera se entiende qué hay debajo de la salsa de chamoy…
Sandia botanera #blueoceansmoothies #chamoy #botanas
Una foto publicada por blueoceansmoothies (@blueoceansmoothies) el 18 de Ene de 2017 a la(s) 5:45 PST
Ni en esta tentadora torre de fruta
Raspa piña #blueoceansmoothies #chamoy
Una foto publicada por blueoceansmoothies (@blueoceansmoothies) el 18 de Ene de 2017 a la(s) 5:38 PST
Hay algunos que tratan de mantener el chamoy bajo control…
Paleta de mango y chamoy. Chamoy is a sour, sweet, salty, spicy seasoning from Mexico. Thanks to our Mexican friends, I found out that it is the same thing as li hing mui, a sour, salty, sweet seasoning used in treats in Hawaii. As it turns out, both originate from China, and a similar treat can be found in Japan, called umeboshi. All are typically made from salted and acidified plums or apricots. This popsicle is a typical use for this flavor, while in Hawaii, it is common in shave ice (not "shaved ice" FYI) or gummy candies. We think of food being traditional and cultural, but the traditions are made by time. A recent NPR about this: http://www.npr.org/sections/thesalt/2017/01/17/508395673/chamoy-is-mexico-s-flavor-fiesta-condiment-courtesy-of-china #chamoy #lihingmui #umeboshi #mexico #hawaii #food #paleta
Una foto publicada por Jordan Oshiro (@jordanoshiro) el 18 de Ene de 2017 a la(s) 5:15 PST
Pero hay otros que prefieren el caos:
#tamarindo #deli #chamoy
Una foto publicada por luis novelo (@wichoivan) el 18 de Ene de 2017 a la(s) 1:35 PST
Y no es que no se antoje
Raspaleta #raspaleta #trevly #strawberry #chamoy #delicious #coldweather
Una foto publicada por Karli Gretta (@karligreta) el 15 de Ene de 2017 a la(s) 5:00 PST
Pero nos preocupa la resistencia de nuestro estómago
Home made Mexican goodness. Hmmm. #chamoy #pepino
Una foto publicada por Karla Toledo (@smilenow2nevercry) el 14 de Ene de 2017 a la(s) 10:09 PST
Sin embargo, vale muchísimo la pena:
Have you tried our Mango Manzanita? It's a delicious combination of Chamoy and Mango then covered with @tajinoficial, must try! Today's hours are from 11am-7pm. #Manzanitaslasoriginales #Minimanzanitas #Platters #Caramelo #Mazapan #Oreo #Butterfinger #Horchata #Cocadahorneada #Chocolateabuelita #Cacahuate #Mango #Chamoy #Tajin #Frutas #Bionicos #Aguasfrescas #Sidralmundet #HappeninginSanFernando
Una foto publicada por Manzanitas Las Originales (@manzanitaslasoriginales) el 15 de Ene de 2017 a la(s) 12:17 PST
Ya se nos abrió el apetito con este cóctel:
No filter needed. 😍 #smirnoffpreparada
Una foto publicada por Andrew Gonzales (@andrewericc) el 14 de Ene de 2017 a la(s) 10:12 PST
Y es que incluso existe una rosca de papitas con chamoy:
Sábado de romper poquito la dieta #rosca #cazares #chamoy #deli
Una foto publicada por Dolce Amore (@dolceamoredesserts) el 14 de Ene de 2017 a la(s) 8:31 PST
Aquí te dejamos tres recetas para que tú también te pases con el chamoy: