Si lo que buscas es preparar una salsa fácil y rápida para dar un toque delicioso a un pescado hervido, al horno o a la plancha, esta receta te puede ayudar mucho.
Ingredientes
- 1 taza de mayonesa
- 4 a 5 pepinillos
- 1 cuchara de alcaparras
- 1 rama de perejil
- 1 cuchara de mostaza
Preparación
Mezcla una taza de mayones con 4 a 5 pepinillos, una cuchara de alcaparras, 4 filetes de anchoas en aceite, una rama de perejil. Pica todo muy bien. Después añade una cucharada de mostaza y mezcla muy bien todo.
Ya con esto tendrás una salsa deliciosa y lista para utilizar con el pescado.
Además combina perfectamente con verduras al vapor.
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