Comer salmón es muy saludable, tiene alto contenido en proteínas y omega-3, lo cual nos ayuda a disminuir nuestros niveles de colesterol y triglicéridos. Además son de los peces menos afectados por el mercurio.
Por lo mismo que es muy recomendable su consumo, aquí les dejamos las mejores recetas de salmon.
Recetas
(Es importante que hagas click en el título de la receta para ver más detalles de preparación de la misma)
Salmón Glaseado con Miel de Maple. Riquisima receta de salmon dorado en el horno con una mezcla de mostaza dijon y miel de maple. Listo en menos de 15 minutos!
Rollos de Queso Crema y Salmón. Esta receta es muy fácil de hacer y muy rica, ideal para una cena ligera en familia. Si no tiene crepas ya hechas puede sustituirlas por pan árabe.
Salmón con Costra de Especias. Un rico salmón al horno hecho con una costra de pan, perejil y aceite de oliva.
Salmón con Salsa Cremosa de Limón. Salmón con una salsa delicosa de limón con toques de alcaparras y pimienta. Muy sencilla de preparar!
Sandwichitos de Salmón Ahumado. Sandwichitos de salmón ahumado con un queso crema de limón y eneldo.
Salmón Glaseado con Mostaza, Romero y Tomillo. Receta de salmón al horno con una crema de mostazas con tomillo y romero. Exquisito hasta para los que no les gusta el salmón!
Salmón en Hojaldre al Pesto. Esta receta de salmón es deliciosa y lucidora para una cena con amigos. Yo la preparo con pesto hecho en casa pero también se puede utilizar pesto comprado.
Salmón Glaseado con Miso. Receta saludable de salmón con una salsita de miso, soya, y jengibre.
