Es muy común que en verano aumenten los casos de infecciones estomacales. ¿La razón? Las altas temperaturas y el hecho de que salimos a comer a restaurantes más frecuentemente.
Por lo general, los malestares aparecen entre 12 y 72 horas después de consumir algún alimento contaminado. Si quieres evitar pasar el verano con molestias estomacales, te sugerimos pensarlos dos veces antes de comer alguno de estos alimentos en verano fuera de casa:
1. Frutas y verduras
Son sanas y deliciosas, pero si no están bien lavadas o cocinadas pueden ser tu peor pesadilla.
Sorry for the lack of torture here. I was on vacation again with the fam 😜😁😜. We took a short trip to the beach 🌊🌞🏊, all yummy things will be up soon. Yep, I'm home already❤️. Home to my Grandma's cooking, home to my fruit salads 😍😊😍😊😍😊😍
Una foto publicada por Hoang Thai Duy (@hoangthaiduy) el 20 de Jul de 2016 a la(s) 6:43 PDT
@hoangthaiduy
2. Carnes
Los alimentos deben estar cocidos a más de 65° para poder eliminar cualquier germen. Si te gusta la carne medio cruda ¡ten cuidado!
What are the first words that come to mind? Pic and steak courtesy of @meatmeinheaven - USDA Prime Filet Steak . . . #steak #beef #filet #mediumrare #webergrill #grill #weber #instafood #food #foodporn #bbq #barbecue #prime #duesseldorf #Food #Foodie #FoodPhotography #Foodstagram #InstaFood #FoodPics #foodphotos #Foodgasm #Meat #MeatPorn #Paleo #GlutenFree #EEEEEATS #ForkYeah #ManFood
Una foto publicada por Scott Gregory Thomas (@grillinfools) el 20 de Jul de 2016 a la(s) 6:02 PDT
Crédito: grillinfools
3. Pescados y mariscos
Los frutos del mar deben conservarse en refrigeración para evitar intoxicaciones estomacales.
#alaskan #sockeye #salmon #wild #fishclub #greenpoint #gabethefishbabe #greenpoint neighbors hit me up if you want fish! #fish #seafood #brooklyn bringing it in twice per week
Una foto publicada por gabethefishbabe (@gabethefishbabe) el 20 de Jul de 2016 a la(s) 4:27 PDT
Crédito: gabethefishbabe
4. Huevos
Los huevos pueden ser un foco de infección de salmonelosis. Procura evitar comerlo crudo.
Spicy crispy cheddar cheesy double sunnyside w/smoked ghost pepper. Wake up #tacotuesday !...
Una foto publicada por Jules (@julesfood) el 19 de Jul de 2016 a la(s) 9:19 PDT
Crédito: julesfood
The avocado eggs Benedict at Riding House Cafe by @spoon_harvard #toplondonrestaurants #topcitybites
Una foto publicada por 🇬🇧 Top London Restaurants (@top_london_restaurants) el 20 de Jul de 2016 a la(s) 1:07 PDT
Crédito: top_london_restaurants
5. Mayonesa
Al igual que el huevo, la mayonesa y cualquier crema o salsa que incluya huevo sin cocción puede ser peligrosa.
#Mayonesa de ajo, leche descremada y aceite de oliva. Cuidando la familia con mucho sabor. #zerofoodchile pronto la receta en nuestra página.
Una foto publicada por ZeroFood (@zerofoodchile) el 17 de Jul de 2016 a la(s) 4:37 PDT
@zerofoodchile
6. Lácteos
¿Eres fan de los quesos? Fíjate que estén hechos con leche pasteurizada para disfrutarlos sin preocupaciones.
Suculenta estación de #Quesos lista en #ArrostoGrillHouse para que acompañes nuestra deliciosa #CarneAlGrill ¿Te Provoca? ¡ven a probar! ¡Buen Provecho!🍴
Una foto publicada por InterContinental Maracaibo (@icontinental) el 23 de Jun de 2016 a la(s) 8:53 PDT
@icontinental
7. Embutidos y fiambres
Su sabor ahumado es increíble, pero puede esconder algún bicho. Antes de ordenar tu botana, asegúrate de que sea un producto limpio.
#Embutidos en @caminosysabores en @larural_bsas #Palermo #BuenosAires #Argentina #Food #LaRural #Salame #Chorizo #Embutido #Longaniza #CaminosYSabores #Comida #Feria
Una foto publicada por Fernando J. Garcia (@garciafernandoj) el 8 de Jul de 2016 a la(s) 4:28 PDT
Crédito: @garciafernandoj
8. Alimentos crudos
En general, la comida cruda es más peligrosa, sobre todo en verano. Procura consumir alimentos cocidos.
GET IN MAH BELLAYYYY 🍣🇯🇵🍣 #sushi #sashimi #nigiri
Una foto publicada por Sonia - HungryNYC (@hungrynyc) el 20 de Jul de 2016 a la(s) 3:09 PDT
Crédito: @hungrynyc
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