Atole de Masa

Esta receta es de una buena bebida para las madres lactantes, y es muy buena para comenzar el día, además es tradicional de la cocina mexicana así que disfruta de un rico atole de masa cuando quieras.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 litro de agua
  • 4 cucharadas de harina de maíz
  • 1 raja de canela
  • 100 mililitros de extracto de vainilla
  • azúcar, al gusto
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Poner a hervir el agua con la canela, y el azúcar.
  • Cuando esté hirviendo, añádele una a una las cucharadas de harina de maíz moviendo constantemente para evitar grumos.
  • Agregar la vainilla y mover dejando hervir 5 minutos más y se retira del fuego.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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