Café de Olla
Deborah Dana
Un café típico mexicano endulzado con piloncillo, esta versión rápida será tu mejor aliado en las reuniones.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 8 tazas de agua
  • 2/3 tazas de azúcar morena
  • 1/2 piloncillos
  • 2 cubos de canela
  • 1 taza de café, molido
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • Ponga en una olla las 8 tazas de agua con el azúcar, el piloncillo y la canela hasta que todo el azúcar quede disuelta.
  • Agregue el café en la olla, cierre y hierva por 5 minutos.
  • Sirva en tarritos colando el café y retire los granos de café y la canela.
  • Agregue si quiere un trozo de canela fresco para decorar a cada tarro.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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