Infusión de Hierbabuena con Manzanilla
Brenda Villagomez
La hierbabuena es benéfica para aliviar los cólicos menstruales, pues tiene un efecto antiinflamatorio y analgésico que inhibe los receptores del dolor. Así que si los cólicos son insoportables, ¡prueba esta infusión de hierbabuena con manzanilla para los cólicos!
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1/4 jengibre
  • 4 tazas de agua
  • 3 ramas de hierbabuena
  • 2 flores de manzanilla
  • 1 cucharadita de cúrcuma, en polvo
  • 1/2 rajas de canela
  • suficiente de flor de manzanilla
  • 1 cucharadita de miel, para acompañar
Preparación
15 mins
10 mins
Baja
  • Retira la cáscara del jengibre con un cuchillo o un pelador, luego corta en rodajas y reserva.
  • Hierve agua en una olla y una vez que tenga la burbuja pequeña, agrega la hierbabuena, la flor de manzanilla, el jengibre, la cúrcuma en polvo y la canela. Mantén la infusión a fuego medio por al menos 8 minutos.
  • Cuela la infusión de hierbabuena con manzanilla y sirve de inmediato. Acompaña con una cucharada de miel y flor de manzanilla.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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