La margarita es un cóctel clásico de la gastronomía mexicana. Es una refrescante bebida con tamarindo y tequila, muy tradicional en las playas de nuestro país. La receta de margarita de tamarindo fácil es muy sencilla de elaborar
1/2 frascos de salsa agridulce de tamarindo Cocina Mestiza®
1 cucharada de jugo de limón
3 cucharadas de azúcar
1/2 tazas de tequila
4 tazas de hielo
agua, al gusto
limones, al gusto (para escarchar la copa)
chiles piquín molidos, al gusto (para escarchar la copa)
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
Preparar los vasos: pasar una mitad de limón por el borde de los vasos. En un plato plano extender el chile piquín o la sal. Colocar el vaso boca abajo sobre el chile o sal para que se quede escarchado el borde.
Para preprara la margarita: Agregar todos los ingredientes y solo 2 tazas de hielo en la licuadora y moler. Si es necesario, añadir agua poquito a poquito para que los ingredientes se muelan. Añadir el resto del hielo, moler y probar para ajustar cantidad de azúcar, limón o tequila al gusto.
Añadir el resto del hielo, moler y probar para ajustar cantidad de azúcar, limón o tequila al gusto.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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