.5 centilitros de jarabe de azúcar, de azúcar de caña
1 piña, cortada en trinángulo para decorar
6 cubos de hielo
Preparación
5 mins
0 mins
Baja
Lave la raíz de jengibre y corte una rodaja de aproximadamente 1 cm de díametro y 1 mm de grosor. Reitre la cáscara de la media rodaja de piña y corte esta última en cubos.
Ponga la rodaja de jengibre en una coctelera y macháquela con una mano de mortero. Añada los dados de piña y macháquelos hasta obtener un puré.
Agreuge los cubos de hielo, el vodka y el jarabe.
Ponga la tapa de la coctelera y agite por 10 segundos.
Filtre la mezcla en la copa de cóctel con un colador. Ponga el tríangulo de piña para decorar.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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