Ponche de Turrón para Navidad

Name: Ponche de Turrón para Navidad
Prep time: 45 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 55 mins
Yield: 12
Ingredients: 630 gramos de leche evaporada; 185 gramos de leche condensada; 10 onzas de turrón, de almendra; 2 cucharaditas de fécula de maiz, disueltas en 2 cucharadas de agua; 1 cucharadita de nuez moscada, rallada; 2 rajas de canela; 1 pizca de sal; 2 yemas de huevo; 1 taza de ron blanco

Brenda De Jesus Brito

Es un ponche con una preparación simple, a base de turrón de almendras, para sorprender a nuestros invitados en esta Navidad. Espero que disfruten esta receta y si la realizan puedan postear una foto.

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Ingredientes

Porciones

630 gramos de leche evaporada
185 gramos de leche condensada
10 onzas de turrón, de almendra
2 cucharaditas de fécula de maiz, disueltas en 2 cucharadas de agua
1 cucharadita de nuez moscada, rallada
2 rajas de canela
1 pizca de sal
2 yemas de huevo
1 taza de ron blanco

Preparación

45 mins

10 mins

Baja

Licúa la leche evaporada, la leche condensada y la fécula de maíz.
En una cacerola, añade el batido, la nuez moscada, las rajas de canela, la sal y las yemas. Deja cocinar sin dejar de mover hasta espesar.
Una vez espeso, retira del fuego, deja refrescar y agrega el ron. Lleva a la nevera hasta el momento de servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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