Pisco Sour

La bebida clásica de Perú a base de limón y un toque de merengue.
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Ingredientes
1
Porciones
  • 1 clara de huevo
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 onza de jugo de limón verde
  • 3 onzas de pisco
  • 6 cubos de hielo
Preparación
5 mins
0 mins
Media
  • Mezcle todos los ingredientes menos la clara de huevo en una licuadora.
  • Agregue la clara de huevo y mezcle por 5 minutos más para tener la espuma del pisco sour.
  • Sirva en una copa de Martini o un vaso de whiskey.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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