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Pisco Sour
Deborah Dana
La bebida clásica de Perú a base de limón y un toque de merengue.
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Ingredientes
1
Porciones
1 clara de huevo
3 cucharadas de azúcar
1 onza de jugo de limón verde
3 onzas de pisco
6 cubos de hielo
Preparación
5 mins
0 mins
Media
Mezcle todos los ingredientes menos la clara de huevo en una licuadora.
Agregue la clara de huevo y mezcle por 5 minutos más para tener la espuma del pisco sour.
Sirva en una copa de Martini o un vaso de whiskey.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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