Agua Fresca de Rosas con Cítricos

Preparar alimentos con flores es una gran forma de intentar algo nuevo, además de que se trata de una alternativa que aporta aromas y colores únicos. Prueba esta receta de agua de rosas casera con cítricos y disfruta no sólo de una bebida con mucho sabor, sino que además te aportará beneficios, pues el agua de rosas puede ayudar con el estrés e incluso dolores de cabeza.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 tazas de azúcar
  • 3 tazas de agua
  • 3 tazas de pétalos de rosa
  • 1 taza de jugo de toronja
  • 1 taza de jugo de naranja
  • 3 tazas de agua mineral
  • pétalos de rosa, para decorar
Preparación
15 mins
10 mins
Baja
  • Para el jarabe: en una olla calienta el agua y el azúcar a fuego medio por 10 minutos, hasta que quede disuelta. Apaga y enfría hasta que esté tibio; agregar los pétalos de rosa y deja reposar por 24 horas en refrigeración.
  • Cuela el jarabe y mezcla con el jugo de naranja, el jugo de toronja y el agua mineral.
  • Sirve el agua fría con hielos y pétalos de rosa.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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