Chamoyada de Piña
Alejandra Cota
Una buena receta para chamoyada de piña por supuesto que no podía faltar en tu recetario. Esta clásica bebida estilo frappé es refrescante y saciará tu antojo de chamoy. Además, será la favorita de chicos y grandes, pues puede ir acompañada de dulces y gomitas. En caso de que no quieras usar hielo para hacerla, puedes simplemente congelar la piña y lograrás el mismo efecto.
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Ingredientes
2
Porciones
  • 1 piña miel, cortada en cubos
  • 2 tazas de hielo
  • 1/4 tazas de azúcar
  • 1/4 tazas de jugo de limón
  • 1/2 tazas de jugo de piña
  • suficiente de chamoy líquido
  • suficiente de chile en polvo
  • suficiente de pendiente, cortada en abanicos, para decorar
  • suficiente de gomita enchilada
  • suficiente de dulces de chamoy, o enchilados
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • Para la chamoyada, coloca en la licuadora los cubos de piña, el hielo, el azúcar, el jugo de limón, el jugo de piña, y licúa hasta obtener una mezcla espesita.
  • Sumerge la boquilla del vaso en el chamoy, para de inmediato escarchar con el chile en polvo. Coloca más chamoy dentro del vaso y luego sirve la chamoyada de piña.
  • Decora con la piña, las gomitas de chile y los dulces de chile. Disfruta y comparte.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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