Tiras de Pollo con Amaranto y Dip de Habanero

McCormick®
Prepara estas ricas tiras de pollo bajas en calorías, ya que están empanizadas con amaranto y son horneadas. Estas tiras de pollo son la botana perfecta para cualquier ocasión, puedes compartirlas con quien más quieras. Lo mejor es que van acompañadas de un dip picosito de Aderezo de Mayonesa McCormick® con habanero. ¡No te las puedes perder!
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 pechugas de pollo, sin piel y sin hueso
  • 2 huevos
  • 1/4 tazas de leche
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de amaranto
  • suficiente de aceite en aerosol
  • 1 taza de Aderezo de Mayonesa McCormick® con habanero
  • 1/2 tazas de crema
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • suficiente de chips de vegetales
Preparación
30 mins
20 mins
Baja
  • Corta la pechuga de pollo en tiras.
  • En un bowl bate el huevo con la leche, la sal y la pimienta.
  • Empaniza las tiras de pollo con la harina, después pasa por el huevo y por último cubre con amaranto. Refrigera 10 minutos.
  • Coloca las tiras empanizadas sobre una charola, rocía con aceite en aerosol y hornea por 20 minutos, a 180 °C.
  • Para el dip de habanero mezcla el Aderezo de Mayonesa McCormick® con chile habanero, crema, cebolla en polvo, jugo de limón, sal y pimienta hasta tener una consistencia homogénea.
  • Sirve las tiras de pollo y acompaña con el dip de habanero y chips de verduras.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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