Corona de Quesos con Romero
Gabriela Morales
La corona de quesos con romero es una preparación muy lucidora para las fiestas navideñas. Tiene dos funciones, funciona como un bonito centro de mesa y como una rica botana.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 500 gramos de queso panela
  • 500 gramos de queso cheddar
  • 500 gramos de queso manchego
  • 100 gramos de jitomate cherry
  • 50 gramos de uva, verde
  • 1 manojo de romero fresco
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
  • Corta el romero en ramas de 10 cm.
  • Coloca las ramas en un platón redondo.
  • Corta el queso en cubos de 2 centímetros.
  • Acomoda el queso por tipo alrededor de la corona de romero.
  • Acomoda unos jitomates cherry y uvas verdes alternándolos en toda la corona.
  • Acompaña con una copa de vino espumoso.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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