Nachos Camarón y Frijol
Alejandra Cota
Prepara estos nachos camarón y frijol para tu papá, esposo o amigos. Son la opción perfecta para una tarde de botanas, cerveza y mucha diversión.
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Ingredientes
1
Porciones
  • 150 gramos de totopos
  • 100 mililitros de queso cheddar, derretido
  • 1/2 jitomates rojos, picado finamente
  • 100 gramos de camarón pacotilla, mediano
  • 1/4 cebollas moradas, picada finamente
  • 2 chiles serranos, rebanado finamente
  • 100 gramos de frijol negro, cocido entero
  • 1 pizca de sal de mesa
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 1 limón
  • 10 hojas de cilantro fresco, picado finamente
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • Coloca los totopos en un plato y agrega el queso derretido al gusto.
  • Para el pico de gallo, mezcla jitomate, cebolla, cilantro, limón y sazona con sal y pimienta.
  • Sirve con camarones al centro. Incorpora los frijoles y la salsa pico de gallo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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