Deliciosas brochetas de distintas carnes, son muy sencillas de preparar y saben riquísimas, son perfectas para botanear antes de la comida, como entrada o viendo una película o un partido.
Cortar las carnes en trozos pequeños y poner a marinar con la sal, las salsas y la pimienta.
Mientras, cortar las cebollitas y los pimientos previamente desvenados y limpios en trozos.
Poner en los palitos, un trozo de carn , un trozo de pimiento y una cebollita cambray, después otro trozo de carne, y así.
Puedes poner de los tres tipos de carne en cada brocheta o si prefieres puedes hacer brochetas distintas para cada tipo de carne.
Cocinarlas con un poco de aceite en la parrilla o en un sartén, cocinar a fuego lento primero para que se cocinen bien y después a fuego alto para que se doren un poquito.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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