Enfrijoladas a los 3 Chiles

Te presentamos nuestra deliciosa versión de uno de los platillos clásicos mexicanos, son unas deliciosas enfrijoladas con el rico sabor casero que tanto nos gusta. Es una receta muy rápida de cocinar, solo te va a quitar 15 minutos.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 1/2 tazas de frijol negro, cocido con caldo (50% caldo y 50% frijol)
  • 160 gramos de pollo, desmenuzado
  • 1 sobre de Knorr® Sabores mezcla de chiles
  • 8 tortillas de maíz
  • 1/4 tazas de queso fresco, rallado
  • 12 rodajas de cebolla, blanca
  • 1/4 tazas de agua
Preparación
5 mins
15 mins
Baja
  • Licuar el frijol para obtener una salsa homogénea. (si es necesario agregar un poco de agua).
  • Sazonar el pollo con 1/3 parte del sobre de Knorr® Sabores Mezcla de Chiles.
  • En una olla agregar la salsa de frijol y el resto de Knorr® Sabores Mezcla de Chiles, hervir por 2 minutos.
  • Rellenar las tortillas con el pollo y bañar con la salsa.
  • Servir con el queso rallado, y las rodajas de cebolla

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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