Las tlayudas con asiento o clayudas son unas tortillas grandes y duras que suelen acompañar muchos platillos. Prueba ésta receta oaxaqueña y acompañala con tu platillo favorito.
Se untan las tlayudas con la manteca, añadir sal al gusto y espolvorear con el queso desmoronado, colocar sobre el comal a que se tuesten un poco y servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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