10 barras de queso mozzarella fresco, de 1 centímetro aproximadamente
1/3 tazas de panko, para empanizar
2 huevos, batido, para empanizar
aceites en aerosol
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
Precalienta el horno a 220°C.
Calienta una sartén a fuego medio. Añade el panko y cocina por dos minutos hasta que esté un poco tostado, saca de la sartén y reserva.
Corta el bloque de queso mozzarella en 10 barras de 1 centímetro de grosor aproximadamente y 5 de largo. Introduce cada barra de queso por separado en el huevo y después en el panko.
Rocía una charola para hornear con el aceite en aerosol y coloca las piezas de queso mozzarella. Hornea por 3 minutos o hasta que notes que están suaves.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?