Jalapeños Rellenos Asados
Glenda Silva
Deliciosos chiles jalapeños rellenos de queso, fantásticos para carnes asadas.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 paquete de tocino, en tiras
  • 12 chiles jalapeños, grandes
  • 1 paquete de queso crema
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Desvenar y limpiar los chiles jalapeños. Para desvenarlos se puede hacer un corte tipo T empezando horizontalmente en el cabito.
  • Rellena los chiles con el queso crema, puedes salpimentar al gusto. Tener cuidado de que no queden muy rellenos o se puede salir el queso.
  • Envolver muy bien los chiles con las tiras de tocino, asegurarnos de que el corte T quede bien cerrado
  • Envolver en papel aluminio y ponerlos en el asador o en el horno hasta que dore el tocino.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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