Mousse de Atún
Teresita Rodriguez
Este mousse de atún es muy rico y súper original para botanear con tus amigos viendo algún partido o simplemente un día casual, si te gusta mucho el atún esta es una buena opción.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 lata de consomé de res
  • 1 sobre de grenetina sin sabor
  • 1 lata de atún
  • 190 gramos de queso crema
  • 1/4 tazas de cilantro fresco
  • 2 chiles serranos
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Engrasa ligeramente un molde plástico (de 500 ml). Reservar.
  • Calienta ligeramente el consomé, disolver la grenetina.
  • Licúa el resto de los ingredientes mas el consomé con la grenetina. Vierte al molde y refrigera hasta que cuaje.
  • Separa los lados con la ayuda de un cuchillo y voltea en el plato de servir,decora con cilantro, chile serrano y acompaña con galletas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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