Puercoespín Botanero
Karla Orihuela
Hermoso botanero en forma de puercoespín para tus reuniones. Los niños no pararán de comer verdura, amarán quitar las "espinas".
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Ingredientes
10
Porciones
  • 1 paquete de pan integral
  • 1/2 kilos de zanahoria
  • 1 ramo de apio
  • 1 pepino
  • aceitunas negras
  • jitomates cherry
  • hojas de lechuga verde
Preparación
30 mins
0 mins
Media
  • Retira las orillas de las rebanadas de pan, el número dependerá de que tan grande quieras hacer el puercoespín.
  • Amasa con las manos para dar forma a cada parte del cuerpo. Guíate con mi fotografía.
  • Corta bastoncitos de cada verdura e insértalos con cuidado en la parte trasera del cuerpo.
  • Corta una aceituna por la mitad y colócala a manera de nariz.
  • Rebana dos aceitunas por la mitad y úsalas como ojito. Haz lo mismo con el jitomate Cherry.
  • Pon una cama de lechuga verde para darle mucha vida al plato y parezca un bosque.
  • Acompaña con el aderezo favorito de tus hijos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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