Un sándwich relleno de queso manchego y Oaxaca. Acompáñalo con una salsa roja picante y calienta el sandwich en una parrilla para que el queso se derrita.
Caliente el aceite de oliva en un sarten a fuego medio.
Tome una rebanada de pan, ponga sobre ella 2 rebanadas de queso manchego, y cubra con otra rebanada de pan. Repita esto con los 3 sandwichs.
Cocine el sandwich en el sartén utilizando una pala de madera para aplastarlo mientras se cocina. El secreto de esta receta esta en cocinar muy bien el sandwich para que el queso quede muy derretido.
Cocine aprox. 5 minutos de cada lado y retire del sarten, sirva.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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