Sándwich de Portobello Rostizado con Espárragos y Queso Panela

Pan Bimbo

Las fabulosas combinaciones de estos ingredientes harán que este emparedado se convierta en tu favorito, ya que está hecho a base de jugosos portobellos y espárragos verdes horneados que van acompañados de rico queso panela parrillado entre un delicioso pan a base de avena.

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Ingredientes

Porciones

4 hongos portobello, fileteado
1 manojo de espárrago
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mejorana
al gusto de sal y pimienta
6 rebanadas de queso panela
1 taza de jitomate deshidratado
6 panes Deli® avena

Preparación

10 mins

Baja

Precalienta el horno a 180°C.
Coloca los portobellos y los espárragos en una charola, agrega aceite de oliva, mejorana, sal, pimenta. Mezcla muy bien y hornea 10 minutos o hasta que estén cocidos.
Sobre una parrilla calienta Pan Deli® Avena, y parrilla el queso panela.
Sobre una pieza de Pan Deli® Avena coloca una rebanada de queso panela, agrega el portobello, los jitomates deshidratados y los espárragos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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