Sándwich de Huevo Caracol
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Ingredientes
4
Porciones
- 4 huevos
- 1/2 cucharaditas de sal Great Value®
- 1/4 cucharaditas de pimienta
- 1 cucharada de cebollín fresco, finamente picado
- 4 cucharadas de aceite Great Value®
- 8 rebanadas de pan de caja, sin orillas
- 4 cucharadas de queso crema
- 8 rebanadas de jamón de pavo
- 8 rebanadas de queso mozzarella Extra Special®
- 2 salchichas, cortadas por la mitad a lo largo
- 8 clavos de olor, para simular los ojos
- 1/4 zanahorias, en tiritas, para simular las antenas
- 1 taza de espinaca, cortada en tiritas, para decorar
Preparación
20 mins
10 mins
Baja
- En un bowl, bate los huevos y sazona con sal, pimienta y cebollín.
- Calienta un sartén de teflón a fuego medio, agrega una cuchardita de aceite y un poco de huevo batido. Forma un omelette y cocina alrededor de 5 minutos o hasta que esté cocido por ambos lados. Repite para formar 4 omelettes.
- Con ayuda de un rodillo, aplana las rebanadas de pan y unta en dos rebanadas una cucharada de queso crema, uniendo por las orillas. Repite con todos los panes.
- Coloca un omelette en el pan con queso, agrega jamón y queso mozzarella Extra Special®. Corta los excesos y enrolla cuidadosamente.
- Coloca los clavos en las salchichas para simular los ojos del caracol y las zanahorias para simular las antenas. Pega a los rollitos de huevo con un poco de queso crema. Sirve acompañado de espinaca picada para simular el pasto.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.