Esta receta es un delicioso platillo de albóndigas sinaloenses para que disfrutes con toda tu familia. Prepara este tradicional platillo con el toque de hierbabuena y arroz dentro de la albóndiga le dará un toque de sabor y aroma espectacular.
En una cacerola grande a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva cocina la cebolla, el ajo, vierte la salsa ranchera, hierbabuena y sal. Reserva.
En un bol mezcla la carne molida con los jitomates, la cebolla, el huevo, el arroz, la hierbabuena sal y pimienta, forma las albóndigas de 2-3 cm y agrégalas a la salsa cocina por 15 min a fuego medio o bien hasta que estén cocidas las albóndigas.
Sirve y acompaña con tortillas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?