Brochetas de Cordero Estilo Griego
San Marcos®
Deliciosas brochetas para disfrutar como entrada de una comida familiar o con tus amigos. Una mezcla de sabores griegos que encantarán a todos tus seres queridos.
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Ingredientes
4
Porciones
Preparación
30 mins
0 mins
Media
  • Remoja los palitos de brocheta en agua por 30 minutos.
  • En un tazón vierte el aceite de oliva, el ajo, el limón, orégano y los chiles largos San Marcos. Sazona con sal y pimienta; mezcla bien.
  • Agrega la carne al tazón y mezclala con la preparación anterior. Ensarta los trozos de carne en los palitos de brocheta.
  • Cuece las brochetas en asador o sartén girándolas frecuentemente por unos 7 minutos o hasta que estén bien cocidas.
  • Para preparar la ensalada, mezcla todos los ingredientes en un bowl y sazonalo con sal y pimienta.
  • Calienta el pan pita en un sartén para servir.
  • Sirve las brochetas con ensalada, pan pita, un poco de yogurt y Chile Largo San Marcos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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