Brochetas de Pollo Marinadas
Lorenza Ávila
Ricas brochetas de pollo marinado en limón, te encantarán, el limón les da un sabor único y especial. Cocínalas a la parrilla, el resultado final te dejará sorprendido.
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Ingredientes
8
Porciones
  • 1 kilo de pechuga de pollo, sin piel ni hueso cortadas en cubos
  • 1 cucharada de tomillo fresco, picado
  • 1 cucharadita de pimienta molida
  • 1/4 tazas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 3/4 tazas de jugo de limón, fresco
Preparación
6h
0 mins
Media
  • Mezcla en un recipiente el jugo de limón, el aciete de oliva, el tomillo, la pimienta y la sal.
  • Agrega el pollo, cubre y refrigera por al menos 6 horas o de preferencia durante toda la noche.
  • Calienta la parilla. Mientras se calienta arma las brochetas en palillos largos de madera.
  • Cocina el pollo por 10 minutos de cada lado o hasta que esté bien cocido.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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