Tlacoyos con Chorizo
Helena Gómez
En estas fiestas patrias no te pueden faltar los tlacoyos, prepáralos con el ingrediente que más te guste y disfrútalos con todos tus invitados.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1/2 kilos de masa de maíz
  • 1/4 kilos de chorizo
  • 1 cebolla, chica
  • quesos añejos
  • 2 cucharadas de manteca, o aceite para freír
  • sal, al gusto
  • queso panela, al gusto
  • crema, al gusto
  • salsas verde, al gusto
  • 1 lata de frijol refrito
Preparación
45 mins
0 mins
Baja
  • Forme unas tortillitas con la masa, rellénelas con los frijoles refritos. Se cierran y se les da forma de tlacoyo, se cuecen en el comal y ya cocidas se fríen en muy poquito aceite.
  • Ya que esté listo el tlacoyo, sirva encima el chorizo frito, espolvorear queso panela, crema y un poco de salsa verde.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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