Costillas a la BBQ
Deborah Dana
Deliciosa y jugosa receta de costillas a la barbecue, la salsa barbecue le da un sabor especial a estas costillas. Puedes prepararlas en el asador al carbón quedan para chuparse los dedos.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 20 costillas de cerdo
  • 4 tazas de salsa barbecue
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • pizcas de sal
  • pizcas de pimienta
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
  • Salpimentar las costillas y marinarlas con la salsa inglesa, dejarlas reposar 15 minutos.
  • Untar la salsa berbecue a las costillas.
  • Colocar las costillas en un refractario y hornearlas a 180ºC por 30 minutos.
  • Voltear las costillas y dejarlas 20 minutos más hasta que estén cocidas.
  • Servir las costillas y acompañar con papa al horno.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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