Una noche antes se colocan las costillas en la salsa barbecue y se refrigeran.
Al día siguiente se colocan las costillas con la salsa en papel aluminio y este se cierra.
Se colocan en un refractario para hornear.
Se precalienta el horno a 150 grados centígrados.
Se hornean las costillas por 2 horas.
Se retiran del horno y del papel aluminio y se vuelven a colocar en el horno ahora a 200 grados centígrados y ahora se cocinan por 20 minutos más o hasta que estén caramelizadas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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