El Lomo de Cerdo a la Mostaza y Miel con Romero es una receta idónea para cualquier fiesta, es un delicioso lomo con una rica marinada de mostaza, miel y romero. Una preparación sencilla que te va a encantar preparar.
Para la marinada : mezcla en un tazón la mostaza, ajo finamente picado , aceite de oliva, sal, pimienta, miel y romero, mezclando perfectamente.
Pica el lomo de cerdo para que penetre la marinada y salpimienta. Marina con la mezcla y tapa con el papel aluminio.
Hornear a 200° C por 60 minutos aproximadamente, pasado el tiempo revisa la cocción, retira el papel aluminio y regresa el lomo al horno para dorar y terminar la cocción.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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