Cocina esta receta de costillas en olla de presión y acompáñalas con papas gajo y aderezo ranch, es un platillo ideal para compartir con amigos y familia. ¡Estas costillitas son fáciles, no requieren un horno y son rápidas de preparar!
Mezcla el azúcar mascabado, la paprika, el orégano, la sal con apio, la cebolla en polvo y la salsa picante en un bowl, después agrega las costillas de cerdo y mezcla. Reserva.
Calienta el carbón a fuego directo hasta que esté al rojo vivo. Reserva.
Coloca el trozo de carbón sobre la olla de presión, agrega el vinagre de manzana, el agua, luego coloca la rejilla, agrega las costillitas y tapa. Cocina por 30 minutos.
Sirve con papas gajo y aderezo ranch.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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