Estofado Mixto de Res

Knorr
Deliciosa receta de res acompañado con zanahoria,chícharo es una preparación muy sencilla de hacer, no te llevara mucho tiempo en la cocina y a tu familia le va a encantar.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cucharadas de Knorr Tomate® sazonador de tomate
  • 600 gramos de filete de res, cortado en cubos medianos
  • 1 taza de cebolla, cortada en cuadros medianos
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1 taza de zanahoria, pelada y en rodajas gruesas
  • 1/2 tazas de chícharo, limpio
  • 1 taza de agua
  • 2 cucharadas de Margarina Primavera® Chantilly
Preparación
5 mins
25 mins
Baja
  • Cortar la carne en cubos.
  • Sellar con la Margarina Primavera Chantilly® Sin Sal la carne.
  • Cortar la cebolla en cuadros.
  • Agregar la cebolla y el ajo a la sartén y acitronar.
  • Cortar en rodajas la zanahoria.
  • Cortar el tomate en ocho.
  • Incorporar el tomate y la zanahoria, deja cocer por 7 minutos.
  • Añadir el chícharo.
  • Verter el agua.
  • Sazonar Knorr Tomate® Sazonador de Tomate.
  • Bajar el fuego.
  • Dejar cocer por 15 minutos.
  • Servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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