Pechuga al Limón en Salsa de Cilantro

PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 38% menos calorías, 60% menos grasa y 35% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional. .
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Ingredientes
6
Porciones
  • Pam® mantequilla, aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
  • 6 filetes de pollo, pechuga
  • 3/4 tazas de jugo de limón
  • 1 taza de cilantro fresco, finamente picado
  • 4 cucharadas de crema, baja en grasa
  • 1/4 cebollas
  • 1 cucharadita de ajo, finamente picado
  • sal
  • pimientas
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • Rociar un sartén con 6 disparos de PAM® Mantequilla y sellar los filetes de pechuga por ambos lados, y salpimentar. Dejar cocinar a fuego medio.
  • Licuar la taza de limón con el cilantro, la cebolla y el ajo picado .
  • Rociar una cacerola con 2 disparos de PAM® Mantequilla y calentar la crema, agregar la mezcla de cilantro y limón poco a poco hasta incorporar la salsa.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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