Disfruta de esta receta de pollo a la Coca Cola, un platillo práctico y rápido, elaborado con pocos ingredientes. Esta receta fácil es muy rendidora y económica será el pretexto perfecto para llevar a todos a la mesa.
En un sartén a fuego medio calienta la mantequilla, agrega el aceite de oliva, esto evitará que se queme coloca las piezas de pollo, sazona con sal y pimienta dora la piel por 5 minutos de cada lado.
Agrega la cebolla, el ajo y dora ligeramente por 3 minutos agrega el jitomate y cocina por 2 minutos más.
Vierte la coca cola, el orégano y termina de sazonar con sal y pimienta cocina 5 minutos hasta que la espuma se baje. Tapa y cocina por 30 minutos más a fuego medio.
Sirve acompañado de brócoli al vapor y puré de papa.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?