Alitas de Pollo al Chipotle
Victoria Cherniag Ruiz
Estas deliciosas y crujientes alitas de pollo al chipotle son perfectas para los amantes del picante, ya que son una botana picosita que hará que todos no puedan parar de comer. Acompaña estas deliciosas alitas con una cerveza bien fría o un espagueti con crema y disfruta con todos tus amigos.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 kilo de alita de pollo
  • 1 lata de chile chipotle, mediana
  • 2 limones, su jugo
  • 1 jitomate
  • 1/4 cebollas
  • 1 diente de ajo
Preparación
30h
0 mins
Media
  • Limpia las alitas y pártelas en 3.
  • Colócalas en una charola y agrega el jugo de los limones y sal al gusto.
  • Muele la lata de chile chipotle con la cebolla, medio jitomate y un diente de ajo.
  • Una vez molido, agrégalo a las alitas mezclándolas bien.
  • Deja que se marinen por 1 hora y después cocínalas agregando un poco de agua. Debe quedar la salsa espesa.
  • Deja que hierva y cuando estén casi completamente cocidas rectifica el sazón y en caso de faltar agrega un poco de sal.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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