Boneless de Pollo
McCormick®
Cambia la forma común de empanizar con esta receta de pollo, perfecta para comer como un crujiente snack, con delicioso aderezo cremoso y picosito. Con este platillo, no podrás creer lo versátil que el Aderezo de mayonesa McCormick® y utilizarlo para aderezos y para empanizar. Para que estos boneless de pollo te queden más crujientes, puedes empanizarlos dos veces.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de Aderezo De Mayonesa Mccormick®
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de vinagre blanco
  • 4 cucharadas de salsa picante
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 1 taza de hojuelas de maíz, para empanizar
  • 1/2 tazas de totopos, para empanizar
  • 1 taza de pan molido, para empanizar
  • 2 tazas de fajitas de pollo, para empanizar
  • suficiente de aceite, para freír
  • 1 taza de Aderezo De Mayonesa Mccormick®, para el aderezo
  • 1/2 tazas de crema ácida, para el aderezo
  • 3 cucharadas de salsa macha, para el aderezo
  • suficiente de apio, y zanahoria, para acompañar
Preparación
20 mins
5 mins
Baja
  • Mezcla el Aderezo de mayonesa McCormick® con el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el vinagre, la salsa picante, y sazona con sal y pimienta. Reserva.
  • Coloca las hojuelas de maíz, los totopos y el pan molido en una bolsa resellable, machaca con ayuda de un rodillo y reserva.
  • Sumerge las fajitas de pollo en la mezcla de mayonesa y empaniza.
  • Fríe las fajitas a fuego medio por 5 minutos, o bien, hasta que estén cocidas, coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
  • Para el aderezo, mezcla Aderezo de mayonesa McCormick®, la crema y la salsa macha.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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