Pechugas en Crema de Cilantro
Leydi Mairani Aceves Guzmán
Una receta muy fácil y riquísima. Lo mejor es que puedes añadirle tu toque personal. Es una receta de pollo fácil que va a ser un éxito con tú familia.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 kilo de pechuga de pollo, en cuadros
  • 2 manojos de cilantro fresco
  • 1 paquete de crema
  • 1 lata de leche evaporada
  • 4 jalapeños
  • 4 dientes de ajo
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • mantequilla, al gusto
Preparación
50 mins
45 mins
Baja
  • Poner en una sarten un poco de mantequilla, el ajo y la pechuga ya en cuadritos y salpimentar al gusto.
  • En la licuadora pon el cilantro, el chile serrano, la crema y la leche clavel. Se licua perfectamente (agregar un poco de sal si se desea).
  • Cuando la pechuga esta cocida se agrega la mezcla de la licuadora y se deja hervir. Y listo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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