Pollo Cucué
Alma Cam
Prueba esta rica receta de pollo cucué. Se hornea y va acompañado de papitas cambray y limón para potenciar todo su sabor, así que no esperes a prepararlo.
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Ingredientes
6
Porciones
  • 9 pollos, sin piel
  • 1/2 kilos de papa cambray
  • mantequilla
  • 5 limones
  • jugos Maggi
  • cubitos de Knorr suiza, en polvo
  • Worcestershire sauce
  • ajos
Preparación
2h 15 mins
0 mins
Baja
  • Se coloca la mantequilla en todo el refractario y en pedazos.
  • Se colocan las piezas de pollo sin piel.
  • Se intercalan entre el pollo los limones cortados de las orillas, así como las papitas cambray.
  • Se bañan de jugo maggi, un poco de salsa inglesa, ajo en polvo y knorr suiza.
  • Se tapa con papel estaño el refractario.
  • Se hornea a 180º por 2 horas aproximadamente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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