Flautas de Picadillo

Pruéba esta deliciosa y diferente opción para comer flautas, es fácil de preparar y te hará salir de la rutina. Ésta receta le encantará a toda tu familia y no podrán dejar de comerlas.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cucharaditas de aceite
  • 1/4 tazas de cebolla blanca, picada
  • 1 diente de ajo, picado
  • 500 gramos de carne molida, de res
  • 2 jitomates, cortado en cuartos
  • 1 taza de agua
  • 1 cubo de Knorr® sazonador de tomate
  • 1/2 tazas de zanahoria, cortada en cubitos
  • 1/2 tazas de chícharo
  • 8 tortillas de maíz
  • 1/2 tazas de aceite de maíz, para freír
  • 1/4 lechugas romanas
  • 3/4 tazas de queso panela, rallado
  • 4 cucharaditas de crema, reducida en grasa
Preparación
25 mins
15 mins
Baja
  • Calienta 2 cucharaditas de aceite de maíz y fríe la cebolla con el ajo. Agrega la carne y cocina hasta que esté dorada.
  • Licúa el jitomate, el agua y el cubo de Knorr® Sazonador de Tomate, cuela y reserva.
  • Vierte el jitomate licuado en la olla con la carne, lleva a ebullición, agrega las verduras y cocina a fuego medio por 3 minutos más.
  • Reparte el picadillo en las tortillas caluentes y forma las flautas.
  • Calienta el aceite y fríe las flautas hasta que estén crujientes, déjalas escurrir en un papel absorbente.
  • Sirve dos flautas por plato y decora con lechuga, queso y crema.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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